
Découvrir la Maremma est une expérience qui se renouvelle à chaque fois ; c’est l’alternance de très longues plages de sable fin équipées et accompagnées de pinèdes luxuriantes, de petites criques aux noms doucement mélodieux et à la mer cristalline, de plages désertes au cœur de paradis naturels, d’îles vierges baignées d’une mer enchanteresse, de villages et châteaux austères et joyeux à la fois, de paysages doux chargés de nature et d’histoire.
La Maremma, région historique de la Toscane correspondant grosso modo à la province de Grosseto, c’est aussi se retrouver parmi des gens qui accueillent et célèbrent toute l’année les fruits de la terre avec une grande envie de partager ; pour le voyageur, c’est retrouver, tout au long de l’année, des atmosphères uniques et un charme toujours prêt à émerveiller. Les côtes sont équipées de modernes ports touristiques, les écoles de plongée organisées professionnellement accueillent, toute l’année, les passionnés de plongée sous-marine, mais on peut aussi y trouver des maîtres charpentiers expérimentés, dépositaires d’une ancienne sagesse qui transmettent par leur art un grand amour et respect pour la mer.
Respirer les parfums de la mer et de la terre toute l’année : la Maremma sait les offrir grâce aussi à d’intéressants sentiers de trekking ou de VTT qui mènent sur de splendides terrasses naturelles ou à des promenades à cheval exaltantes. Peu d’autres régions d’Italie permettent ensuite de rejoindre rapidement de la côte de nombreux villages enchanteurs, souvent héritage des anciennes civilisations étrusque et romaine, ou joyaux de l’architecture médiévale.
La Maremma se découvre aussi à travers la richesse des saveurs qu’elle offre et intelligemment liées à la mer et à l’arrière-pays par une vieille sagesse culinaire accompagnée des parfums méditerranéens de l’huile et des vins DOC réputés. Pour constater de visu que la Maremma fait du bien.

La première étape d’une visite en Maremma doit absolument être son chef-lieu : c’est Grosseto, ville de Toscane et capitale de province, qui ne figure certes pas sur les grands itinéraires touristiques, mais qui vaut absolument une visite. À Grosseto en effet, on respire l’art et la mer, une alliance parfaite et décidément insolite.
Faites une visite à pied du centre-ville de Grosseto, à partir de la place Dante Alighieri, avec ses élégantes galeries couvertes et l’emblématique monument au Canapone ; à courte distance se dresse l’élégant dôme de San Lorenzo, avec sa belle façade blanc et rose. Ne manquez pas non plus les remparts de Grosseto, d’origine treizième et reconstruits plusieurs fois.
Quittez enfin l’art de Grosseto pour vous diriger vers la côte : à 15 kilomètres du centre se trouve Marina di Grosseto, facilement accessible aussi par les transports publics. Ici et aux alentours immédiats, vous pourrez vous allonger au soleil sur de longues plages de sable, souvent avec une belle pinède en arrière-plan, où trouver un soulagement à la chaleur.
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Parmi les destinations balnéaires les plus fréquentées de Maremma se trouve Follonica, avec sa belle plage de sable. C’est une destination estivale réputée, qui accueille des vacanciers de toute l’Italie, tant pour l’attrait touristique élevé du lieu que pour les beautés incroyables de ses environs, qu’il suffise de citer des noms comme Populonia, Baratti, Cala Violina et Punta Ala.
Follonica dispose d’une longue plage urbaine située à deux pas du centre historique, équipée de parasols et transats ; ceux qui cherchent un peu de tranquillité pourront se diriger vers le nord, où se trouvent de nombreuses plages, certaines libres d’autres aménagées, ou vers le sud, où la belle pinède de Levante forme le fond d’une longue plage.
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La belle Castiglione della Pescaia est la destination idéale pour qui cherche des vacances à la mer, mais en même temps immergé dans l’un des plus beaux villages de Toscane. Le centre historique est en effet représenté par un charmant village médiéval, qui part de la côte et s’accroche à flanc de mont Petriccio, sur le sommet duquel se trouve la forteresse d’un ancien château.
Inutile de dire que de là-haut la vue est à couper le souffle et s’étend du nord au sud le long de toute la côte de la Maremma. Mais ceux qui arrivent ici pour la mer ne seront certainement pas déçus : à disposition il y a une belle promenade, une plage équipée avec tous les services nécessaires, et un petit port touristique d’où partent des excursions en bateau ou où il est possible de louer une embarcation pour savourer le magnifique littoral en toute liberté.
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La position d’Orbetello est véritablement unique : elle se trouve en effet au centre d’une lagune, entièrement entourée par l’eau. La lagune d’Orbetello est délimitée par deux bandes de terre qui, ouvertes vers la mer, délimitent deux très longues plages : ce sont Giannella et Feniglia, deux oasis de paix et de tranquillité où passer de magnifiques journées allongé au soleil tiède de la Maremma.
À Orbetello cependant, il y a bien plus : visitez le gracieux centre historique, avec la cathédrale, les portes et les remparts, puis consacrez-vous à l’exploration de la lagune, déclarée par le WWF oasis et réserve naturelle. Il est possible de participer à des visites guidées le long des sentiers nature, où à intervalles réguliers se trouvent des points d’observation et des cabanes d’où observer, cachés, les nombreux oiseaux migrateurs qui peuplent la zone.
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Pour tous les aspirants sommeliers, Scansano est synonyme de Morellino, l’un des vins les plus célèbres produits en Toscane. Mais même si le vin ne compte pas parmi vos plaisirs, rendez-vous dans ce charmant village construit sur une chaîne montagneuse, au cœur de la Maremma grossétaine.
En explorant le petit mais caractéristique centre historique, ne manquez pas l’église de San Giovanni Battista, avec ses décors en stuc, le couvent et l’église de Petreto, et le gisement étrusque du Ghiaccio Forte, découvert seulement en 1973 et mis au jour en 1981.
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Parmi les villages les plus spectaculaires de la Maremma figure sans doute Pitigliano, qui s’élève imposant sur un rocher de tuf. De loin, il semble être un amas de petites maisons construites sur une montagne, tandis qu’en se rapprochant on est de plus en plus captivé par la beauté de sa skyline, dominée par la cathédrale des saints Pierre et Paul, la cathédrale de la ville.
Pitigliano est étroitement liée à la communauté juive qui s’y établit dans les temps anciens, au point qu’elle est surnommée « la petite Jérusalem ». Le passé juif de ce lieu est encore aujourd’hui témoigné par la synagogue, datant de 1598, et le musée juif, une étape obligatoire pour tous les passionnés d’histoire.
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À première vue, on pourrait penser à Sorano comme à une petite Pitigliano, car du moins en photo les deux villages se ressemblent beaucoup. Mais en arrivant dans ce petit hameau de la Maremma, vous découvrirez une âme fière et indépendante, faite aussi de détente et bien-être car dans la région il y a aussi de fantastiques thermes.
Aux similitudes cependant, Sorano n’échappe pas : elle est en effet affectueusement définie comme « la petite Matera », du fait des caractéristiques communes, aussi architecturales et esthétiques, que ce petit village maremmain partage avec le chef-lieu lucain. Ce n’est certes pas un défaut d’être rapproché de la magnifique Matera, et donc, si vous aussi êtes curieux de découvrir similitudes et différences, n’hésitez pas et rendez-vous ici, aux marges de la Maremma, à quelques kilomètres de la frontière du Latium.
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Oubliez un moment les petites villes côtières et les villages médiévaux de la Maremma, et consacrez-vous à la détente et au bien-être. Tout cela est possible aux thermes de Saturnia, l’un des plus beaux et caractéristiques endroits de toute la Toscane. Ils se trouvent dans la commune de Manciano, et sont équitablement divisés entre une partie gratuite et une partie payante.
La bonne nouvelle est que la zone thermale gratuite est absolument le point fort des thermes de Saturnia. Ce sont les fameuses cascades du Moulin, ouvertes au public 24 heures sur 24. Ici l’eau thermale jaillit créant un torrent thermal, le Gorello, caractérisé par de petites cascades qui forment des bassins où jouir de la détente maximale. De plus, si toute cette beauté ne suffisait pas, en arrière-plan des cascades du Moulin se trouve un vieux bâtiment en pierre, précisément un ancien moulin, construit dans le style toscan typique, qui donne à l’ensemble un charme encore plus unique.
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Entre Follonica et Marina di Grosseto, en explorant la côte maremmaine, un arrêt obligatoire est celui à Punta Ala. C’est un village moderne datant des années 70 sur un promontoire, où les maîtres mots sont luxe et élégance, pour des vacances placées sous le signe de l’exclusivité.
Ici se trouvent surtout des hôtels 5 étoiles et des villas à louer ; mais si votre budget ne le permet pas, ne renoncez en aucun cas à une visite à Punta Ala : après tout, flâner çà et là au port touristique, où d’ailleurs est née Luna Rossa, est gratuit et décidément satisfaisant. Enfin, profitez des belles plages des alentours, de la longue plage publique à la petite plage du port, en passant par les petites criques accessibles via des sentiers escarpés, ou mieux encore, en bateau.
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Le visage le moins connu de la Toscane est celui des vacances à la montagne. D’autres régions se disputent la palme des touristes qui recherchent des semaines blanches et des refuges d’altitude, mais aussi dans la région des chefs-d’œuvre artistiques, il est possible de trouver des destinations idéales pour les activités de plein air.
L’une d’elles est le Mont Amiata, un massif montagneux situé entre la Maremma, la Val d’Orcia et la Val di Paglia très apprécié des amateurs de ski, de VTT et de trekking. D’origine volcanique, il est la montagne symbole de la Toscane mais n’est pas la plus haute de la région : l’Amiata atteint 1738 mètres, tandis que le pic le plus haut est le Mont Prado (2054 mètres), situé à la frontière avec l’Émilie-Romagne.
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