AgriHotel Villa Ambra
Sant'Albino - Strada Statale 146 Sud 8
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La merveilleuse Val d’Orcia, située dans la province de Sienne, représente le paysage toscan typique, caractérisé par des collines ondulantes, des vignobles à perte de vue, des alignements de cyprès et des fermes isolées. La carte postale de la Toscane que l’on voit partout dans les boutiques de souvenirs de Florence se trouve à moins de deux heures de route de la capitale, dans une région d’une beauté incomparable qui attire un nombre croissant de touristes, venus de toute l’Italie et d’ailleurs.
On se rend en Val d’Orcia pour se détendre, pour profiter de panoramas magnifiques et pour bien manger : arrêtez-vous dans l’un des nombreux petits villages qui parsèment la région, presque tous des bourgs toscans de style médiéval comme Pienza, Montalcino, Castiglione d’Orcia ou San Quirico d’Orcia, et savourez les délices locaux, des pici aux charcuteries de cinta senese, du célèbre pecorino di Pienza aux vins AOC produits dans la région.
Tracer un itinéraire pour la Val d’Orcia pourrait être superflu : notre conseil est de visiter tous les principaux villages et de profiter au maximum de la route qui les sépare, en vous arrêtant autant que possible aux points de vue pour prendre de magnifiques photos. La Val d’Orcia se parcourt très bien en voiture, beaucoup moins en transports en commun : c’est la destination idéale pour un voyage en voiture, et pour l’explorer en tous sens, nous vous recommandons vivement d’en louer une pour profiter au maximum de cette magnifique région de Toscane.
Le village de Castiglione d’Orcia est une terrasse naturelle dominant toute la vallée ; son territoire s’étend de la Val d’Orcia aux sources du Mont Amiata. Des anciennes tours qui dominent Castiglione d’Orcia, le regard s’étend des Apennins au Mont Amiata, de la Maremme jusqu’à la mer.
La commune possède d’importantes hameaux riches d’histoire et de beautés naturelles comme Campiglia, Vivo d’Orcia, et l’importante station thermale de Bagni San Filippo. L’histoire et la culture ont laissé des témoignages importants, tels que les tableaux des Lorenzetti, de Simone Martini ou de Lorenzo di Pietro dit « le Vecchietta » qui y est né en 1412.
Sur les dernières collines qui s’abaissent vers la Maremme s’élève la ville de Montalcino, d’ancienne origine étrusque dont subsistent de nombreux vestiges. Entourée de forêts de maquis méditerranéen et de vignobles, elle offre ses produits typiques célèbres, notamment les vins AOC, dont le Brunello est le plus connu. Dans la même tradition de qualité, on ne peut ignorer la culture du miel, qui joue un rôle important sur le plan national.
Dans le village, on peut admirer des ruelles pittoresques, des escaliers et des églises, tandis que depuis l’ancienne forteresse, le regard s’étend sur les collines vers Sienne ou vers la mer. Il est dit que c’est Carlo Magno lui-même qui posa les bases de la construction de Sant’Antimo qui, par sa synthèse d’élégance et de simplicité, est sans doute l’une des plus belles abbayes romanes.
Étape incontournable pour les gourmets à la recherche des trésors œnogastronomiques de la Toscane est Pienza, une petite ville de la Val d’Orcia célèbre pour son fromage typique, le pecorino di Pienza.
Elle se situe à une vingtaine de kilomètres de Montalcino, le bourg réputé pour le vin Brunello : une position idéale pour combiner deux destinations gourmandes en une seule journée.
Si la dégustation de produits typiques est l’activité préférée des touristes qui visitent Pienza, il vaut la peine de consacrer un peu de temps à découvrir les attractions culturelles de la ville. Son patrimoine culturel est extrêmement riche : le mérite en revient à Papa Pio II, originaire de Pienza, qui a voulu transformer son humble village natal en une ville élégante et harmonieuse selon le goût du XVe siècle.
Posé sur un ancien cratère volcanique, Radicofani a toujours eu un rôle stratégique entre l’État pontifical et le Grand-Duché de Toscane. Château féodal d’époque carolingienne, il a été un refuge sûr pour Ghino di Tacco qui pendant longtemps a harcelé les caravanes de pèlerins qui transitaient par la Via Francigena en contrebas.
La Rocca récemment restaurée domine le village qui offre son panorama de terres argileuses et de ravinements. L’ancien village, blotti contre la Rocca, se redécouvre riche d’œuvres comme les chefs-d’œuvre d’Andrea Giovanni della Robbia, du Palazzo Pretorio, d’églises romanes et de la Villa Medicea du XVIe siècle.
San Quirico d’Orcia est un bourg capable de rivaliser avec San Gimignano pour le titre du plus beau bourg de Toscane. C’est sans doute l’un des plus célèbres et des plus visités, et c’est une destination à inclure dans un itinéraire classique de Toscane.
Il se situe dans la Val d’Orcia, une vaste zone rurale non loin de la frontière avec l’Ombrie qui s’étend entre les provinces de Sienne et de Grosseto. Le paysage est exactement l’image sur carte postale de la Toscane : le profil doux des collines est travaillé par des alignements ordonnés de cyprès, des petites routes blanches sinueuses, des hameaux médiévaux, des étendues vertes de prairies, des étendues jaunes de champs de blé et de tournesols.
En flânant dans le centre de San Quirico, vous pourrez admirer des églises, des tours, des palais, des puits et autres petits et grands trésors médiévaux.
Le nom de l’ancien bourg de Bagno Vignoni dérive du château de Vignoni qui domine encore la hauteur au-dessus du bourg. Autour d’un grand bassin rectangulaire, d’où jaillissent les eaux thermales, sont disposées les habitations, l’église de San Giovanni Battista et le portique de Santa Caterina. Du bassin, les eaux alimentent les anciens thermes et de là descendaient pour actionner une série de moulins disposés sur la pente qui dégrade vers le fleuve Orcia.
Centre thermal situé à 524 mètres d’altitude sur les pentes du Mont Amiata, les eaux thermales sulfureuses et riches en carbonate de calcium de Bagni di San Filippo créent en descendant à la vallée la célèbre « Balena Bianca » (Baleine Blanche), une énorme masse de calcaire blanc qui rappelle justement une baleine ; les eaux jaillissent dans un cours d’eau qui serpente au cœur de la forêt, avec des cascades et des formations calcaires dans un panorama vraiment unique.
La découverte de deux nécropoles romaines témoigne du fait que ce lieu était déjà fréquenté aux Ier et IIe siècles apr. J.-C. ; les thermes ont ensuite été restructurés par les Médicis, si bien que Machiavel dans « La Mandragore » recommandait de « …prendre les bains à San Filippo…».
Voici enfin un autre charmant bourg toscan, aux confins de la Val d’Orcia. Il s’agit de Montepulciano, dont la réputation est liée à un produit typique, et une fois de plus nous parlons de vin. C’est un bourg médiéval caractéristique perché au sommet d’une colline d’où il est possible d’admirer de splendides vues sur la Val d’Orcia et la Val di Chiana. De par sa position, Montepulciano est à la fois un magnifique balcon panoramique et une excellente base pour explorer en excursions à la journée les plus célèbres localités de la Toscane méridionale.
Le cœur du bourg est la Piazza Grande, point de départ parfait pour explorer à pied les petites ruelles de Montepulciano à la recherche de coins romantiques, de caves à vins ou de palais historiques.
Le plan suivante indique la position des principaux sites d'intérêt cités dans cet article.
Une sélection d’excellentes structures immergées dans les campagnes de la Val d’Orcia.
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